Le médecin de l’Antiquité Hippocrate l’a dit on ne peut mieux : « Toute maladie commence dans l’intestin. »
Mais la santé intestinale est influencée par tellement de facteurs que cela peut être accablant.
Dans cet article, nous nous concentrons sur les bienfaits du thé pour la santé intestinale.
Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la manière dont le thé contribue à améliorer la santé intestinale, ainsi que sur d’autres solutions.
Comment le thé améliore-t-il la santé intestinale ?
Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée au monde. De nombreux thés présentent des bienfaits pour la santé, notamment une amélioration du sommeil et de la digestion, ainsi qu’un soulagement de l’inflammation.
Les recherches ont montré que certains thés - ou, plus précisément, certains composés présents dans le thé - peuvent contribuer à rétablir un microbiote intestinal sain. Cela améliore à son tour la digestion et peut même atténuer des problèmes de santé chroniques.
Les polyphénols, des composés antioxydants présents dans les plantes à thé, sont les principaux ingrédients bénéfiques pour l’intestin.
Les polyphénols constituent une nourriture importante pour les bonnes bactéries intestinales. En revanche, les « mauvaises » bactéries intestinales aiment se nourrir de sucre. Nourrir les bonnes bactéries et affamer les mauvaises contribuera à rétablir un microbiome intestinal sain.
Les bactéries digèrent les polyphénols, ce qui entraîne la production d’acides gras à chaîne courte (AGCC). Les AGCC contribuent à réguler le métabolisme et l’inflammation. Un manque d’AGCC a été associé à des maladies.
À mesure que le microbiome intestinal s’améliore, les personnes présentent souvent moins de symptômes digestifs et une meilleure santé globale.
Les thés qui améliorent la santé intestinale
Les thés peuvent être répartis en plusieurs catégories.
Les premiers sont des thés préparés avec Camellia sinensis, qui est utilisé pour préparer les thés noir, vert, oolong et blanc. Sa particularité réside dans les étapes de séchage et de transformation, qui influent non seulement sur le goût, mais aussi sur les types de polyphénols qu’il contient. Il est réputé pour ses propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques. En tant qu’antioxydant, il possède également plusieurs autres activités biologiques bénéfiques.
Le deuxième type est celui des tisanes, préparées à partir de diverses plantes. Elles peuvent contenir des racines, des feuilles, des fleurs ou la plante entière. Les tisanes sont connues pour leurs différents bienfaits, notamment leurs propriétés anti-inflammatoires, antidiabétiques, antimicrobiennes et antioxydantes.
Les thés aux champignons utilisent de la poudre de champignon pour préparer le thé, ou cette poudre peut être ajoutée à d’autres types de thé. Ils sont souvent utilisés pour renforcer le système immunitaire, ce qui présente de nombreux avantages.
Quelle quantité de caféine contient le thé ?
Les thés vert, noir, blanc et oolong contiennent de la caféine. Le thé noir contient 47 mg de caféine par portion de 8 oz. Les thés vert, blanc et oolong en contiennent un peu moins, soit 28 mg de caféine par portion de 8 oz.
La caféine est-elle bonne pour l’intestin ? En général, oui ; toutefois, une consommation excessive peut avoir l’effet inverse. Si vous êtes sensible à la caféine, il peut être préférable de commencer par une tasse et d’augmenter progressivement votre consommation de caféine en fonction de votre tolérance.
Les tisanes sont généralement dépourvues de caféine, à quelques exceptions près, comme le maté, le guarana et les tisanes à base de feuilles d'agrumes. Les tisanes aux champignons ne contiennent pas de caféine.
Voici comment certaines tisanes peuvent favoriser la santé intestinale et la digestion :
Thé noir
Le thé noir est le type de thé le plus consommé au monde. Il contient une famille de polyphénols absente des autres thés. Les théaflavines (TF) sont des polyphénols antioxydants formés lors de la condensation des flavan-3-ols présents dans les feuilles de thé pendant leur séchage.
Récemment, des chercheurs ont découvert que boire au moins deux tasses de thé noir chaque jour réduit le risque de décès à partir de toute cause de près de 13 % par rapport aux personnes qui ne boivent pas du tout de thé. Une étude similaire a révélé que trois tasses de thé noir par jour pendant 12 semaines augmente les bactéries intestinales bénéfiques.
Le thé noir possède également des propriétés antimicrobiennes qui détruisent les substances nocives présentes dans l'intestin et favorisent un équilibre sain des bactéries intestinales.
Thé vert
Reconnu principalement pour ses propriétés antioxydantes, le thé vert est un puissant anti-inflammatoire et a été associé à une réduction du risque de cancer du côlon.
Il a été démontré que boire deux tasses de thé vert chaque jour augmente considérablement la concentration de bactéries intestinales bénéfiques. Une petite étude menée en 2023 a révélé que consommer trois tasses de thé noir par jour augmente les bactéries intestinales bénéfiques impliquées dans la production de butyrate, un composé qui améliore la santé intestinale.
Augmenter votre consommation de thé vert à 4-5 tasses par jour peut apporter des probiotiques à l'intestin. Ceux-ci comprennent des bactéries et des levures intestinales bénéfiques.
Thé matcha (vert)
Le thé matcha est un type de thé vert préparé à partir de feuilles de thé réduites en poudre fine. Dans ce cas, les feuilles de thé sont consommées plutôt que jetées. Le thé matcha possède donc une plus grande densité en nutriments et en fibres, ce qui peut améliorer la santé intestinale et favoriser une plus grande diversité des bactéries intestinales.
Thé oolong
Le thé oolong, dont le goût est légèrement plus doux que celui du thé noir, offre des bienfaits similaires à ceux du thé noir pour la santé intestinale. Il peut contribuer à réduire le taux de cholestérol.
Thé blanc
Le thé blanc est également préparé à partir de la même plante que le thé noir, le thé vert et le thé oolong ; cependant, sa saveur est plus douce. Ce thé possède également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui réduisent la concentration d'amylase et de lipase, souvent responsables de troubles digestifs.
Passons maintenant aux tisanes à base de feuilles et de racines.
Tisane de camomille
Populaire, la tisane préparée à partir de fleurs de camomille séchées détend les muscles de l'ensemble du tube digestif afin de soulager les maux d'estomac et les flatulences excessives. Elle réduit également l'acidité gastrique.
Tisane à la cannelle
La cannelle en poudre peut être utilisée pour préparer une tisane apaisante et réconfortante. Cette tisane riche en antioxydants est souvent utilisée pour traiter les douleurs liées au syndrome de l'intestin irritable (SII).
Tisane de pissenlit
La tisane de pissenlit peut être préparée à partir des racines, des feuilles ou de la plante entière. Cette tisane possède des propriétés anti-inflammatoires et il a été démontré qu'elle soulage les symptômes des ulcères et du reflux gastrique.
Thé au fenouil
Le thé aux graines de fenouil, qui contient de l’huile de fenouil, est efficace pour apaiser le syndrome de l’intestin irritable et les maladies inflammatoires de l’intestin (MII).
Thé au gingembre
Très apprécié en cas de troubles digestifs, le thé à la racine de gingembre contribue à accélérer le transit des aliments dans le système digestif, réduisant ainsi les nausées, les ballonnements et les gaz.
Thé à la menthe poivrée
Le thé aux feuilles de menthe poivrée est également souvent utilisé pour traiter les troubles digestifs. Il exerce un effet relaxant sur le tractus gastro-intestinal. Buvez du thé à la menthe poivrée avec modération pour éviter le reflux acide.
Thé au curcuma
Le thé au curcuma contient de la curcumine, qui possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Il est souvent utilisé pour traiter l’arthrite et divers troubles inflammatoires et exerce un effet apaisant sur le tube digestif.
Thé fermenté (kombucha)
Le kombucha est un thé fermenté après infusion. Ce thé riche en probiotiques peut contribuer à stimuler les bonnes bactéries intestinales et à améliorer la diversité du microbiome intestinal.
Thés aux champignons
Le champignon chaga favorise la santé intestinale ainsi que celle du système immunitaire. Il peut également réguler la glycémie.
Les champignons « crinière de lion » favorisent la croissance des bactéries intestinales bénéfiques.
Le thé au reishi contient des bêta-glucanes qui favorisent la croissance des bonnes bactéries intestinales.
Les thés aux champignons peuvent être préparés avec de la poudre de champignons séchés. Si vous n’aimez pas particulièrement le goût des champignons, vous pouvez en ajouter une petite quantité à du thé noir ou vert, ou à un thé plus parfumé comme le thé au gingembre ou au fenouil.
Santé intestinale et luminothérapie rouge
La luminothérapie rouge constitue un autre traitement complémentaire utile pour améliorer la santé intestinale. Ce traitement naturel est totalement non invasif et n’a aucun effet secondaire.
La luminothérapie rouge agit en stimulant le métabolisme cellulaire, ce qui produit un puissant effet positif en cascade sur la santé, en améliorant la circulation et en réduisant considérablement l’inflammation.
Si toutes les maladies prennent naissance dans l’intestin, il est logique d’agir sur la santé intestinale de l’extérieur en favorisant un microbiome intestinal sain, tout en soutenant le tube digestif lui-même au niveau cellulaire.
La luminothérapie rouge ne « nourrit pas les bactéries ». Elle « nourrit » les cellules du tube digestif. Lorsqu’elles fonctionnent mieux, elles sont moins vulnérables aux effets de l’inflammation et de la surcharge toxique.
Un traitement quotidien par luminothérapie rouge peut être effectué à domicile à l’aide d’un appareil de luminothérapie LED. Seulement 5 à 20 minutes par jour suffisent pour faire bénéficier votre corps des bienfaits thérapeutiques de la lumière rouge et infrarouge.
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Les BIOMAX Series Les panneaux de luminothérapie sont la solution optimale pour améliorer la santé intestinale. Ils sont équipés de diodes rouges, de diodes proches infrarouges, ainsi que de quantités infimes de lumière bleue.
La luminothérapie rouge offre de nombreuses applications différentes, allant de perte de poids pour soulager douleurs liées à la neuropathie, récupération musculaire, anti-âge, et le soulagement de la douleur chronique affections cutanées inflammatoires.
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